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Comment distille-t-on le Cognac ?

Le saviez-vous ? Les procédés de distillation n’ont pas changé depuis la naissance du cognac… au XVIIe siècle !   La distillation s’effectue en deux « chauffes », avec un alambic dit « charentais » en cuivre rouge. Le vin blanc,…

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Journée Internationale du pop corn : ses origines

Saviez-vous que le trouve ses origines chez les peuples amérindiens autour de 5000 ans avant JC ? Les premières traces de maïs soufflé ont été détectées lors de fouilles archéologiques dans le nord du Pérou. Certains peuples avaient déjà compris que…

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